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2.12.15

Precios en alza para toda la cadena de valor agroindustrial provincial

La Comisión de Precios del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial dio a conocer el Precio San Luis para la producción local
La Comisión de Precios del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial dio a conocer el Precio San Luis para la producción local
El Precio San Luis significa para el productor local la posibilidad de obtener un precio justo y para el empresario, la garantía de disponer de materia prima de primera calidad durante todo el año.
Pensando en ellos, los eslabones de la cadena de valor agroindustrial, como cada martes, desde el IVAA se dieron a conocer los valores para la soja, que hoy debutó en pizarra, el maíz y la ganadería bovina.
En el caso de los cereales y oleaginosas, se elaboró en base a la información enviada voluntariamente por los compradores. La tonelada de soja disponible cerró a $2210. El maíz por su parte cerró a $1136, $17 por encima del precio de la semana pasada.
Ambos precios son con entrega en Villa Mercedes.
En lo que respecta a ganadería bovina, todas las categorías presentan valores en alza. El precio se elaboró sobre un total de 1444 cabezas comercializadas por Travaglia y Cía S.A. y Ganadera del Sur S.R.L.
La publicación puede consultarse en la página web del IVAA:institutovaloragregado.com.
PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 01/12/2015
DISPONIBLE$1136
ENTREGA FEBRERO 2016U$S120
ENTREGA MARZO/ABRIL 2016U$S123
ENTREGA MAYO/JUNIO 2016U$S143
Lugar de entrega:Villa Mercedes
PRECIO SAN LUIS – GANADERÍA – 01/12/2015
CATEGORÍASUBCATEGORÍATIPOPRECIO SAN LUIS
INVERNADAternerohasta 120 kg$45,85
ternerahasta 120 kg$ 41,13
ternerode 120 a 180kg$36,22
ternerade 120 a 180kg$36,00
novillitode180 a 250 kg$31,97
vaquillonade 180 a 250 kg$31,00
CRIAvaca preñada$8.833,00
vaca con cría (lo que pisa)$5.726,00
vaquillonasin operaciones
GORDOnovillo consumo livianohasta 350 kg$25,41
vaquillona consumo livianaHasta 350 kg$23,30
novillo consumo medianode 350 a 430 kg$24,20
vaquillona consumo medianode 350 a 430 kg$23,70
novillo consumo pesadomás de 430 kg$ 24,20
vaquillona consumo pesadomás de 430 kgsin operaciones
vaca gorda$19,60
vaca conserva$14,52
vaca manufactura$12,00
toro gordo$16,50
toro conserva$16,60
Total comercializado: 1444 cabezas
Consignatarias informantes: Travaglia y Cía. S.A. y Ganadera del Sur S.R.L.

Nota: Mariela Arrieta – Prensa Ministerio de Industria, Comercio, Minería y Transporte.
Corrección: Berenice Tello.
Contenidista: Rosana Freite.

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